Gạo thảo dược Vĩnh Hòa có nấu cháo cho trẻ em ăn được không? Và có điều gì lưu ý?
- Gạo thảo dược Vĩnh Hòa có hàm lương vi chất dinh dưỡng vượt trội đã được kiểm định, những thành phần này tốt cho cả người lớn và trẻ em (vitamin-a, sắt, omega-6, omega-9, canxi...) như vậy trên phương diện dinh dưỡng thì gạo thảo dược Vĩnh Hòa có thể dùng để nấu cháo cho trẻ em.
- Gạo thảo dược Vĩnh Hòa có vị đậm đà, và hương thơm dễ chịu có thể giúp trẻ ăn ngon hơn.
LƯU Ý
- Gạo lứt Thảo dược Vĩnh Hòa tương đối khó ăn ngay cả đối với người lớn, nếu người đó chưa dùng gạo lứt (cơm). Nhưng bản thân chúng tôi, và nhiều khách hàng thường xuyên ăn kiêng gạo lứt - muối mè thì "cảm thấy tuyệt vời".
- Gạo thảo dược Vĩnh Hòa khi nấu cháo sẽ lâu hơn gạo thường, nên nấu loãng và dùng ngon khi hạt đã nở bung và nước thật dẻo. (nấu cháo gà / hoặc cá ... thì hết xẩy )
- Khi nấu cháo cho trẻ em, dù đã nấu nhuyễn nhưng sẽ vẫn có một lớp màng cám màu tím rất mỏng, diện tích 1/10 bề mặt hạt gạo, dẻo, và không tan. Lớp màng cám này chứa nhiều vi chất dinh dưỡng, nhưng có thể khó khăn cho trẻ. Trường hợp này các bà mẹ có thể dùng "vá-vớt" hoặc lưới-lọc để loại lớp màng cám màu tím đó ra nhé.
(Dĩ nhiên việc dùng cho trẻ mấy tháng tuổi, dùng ở nhiệt độ nào, lượng bao nhiêu, nêm như thế nào, nấu kèm với tôm cua cá thịt gì không... thì các bà mẹ sẽ tự biết hoặc chịu khó tìm hiểu nha)
(Bài hướng dẫn này có hơi quá chi tiết, hy vọng có thể hữu ích cho những bà mẹ trẻ chưa có kinh nghiệm chăm con) |
